2016.11.19
里山十帖
来年にかけて取り組む旅館の再生プロジェクトの視察として、いま各メディアで
大きく取り上げられている新潟県南魚沼にある「里山十帖」さんを体験してきました。
古い旅館を買い取って徹底的に断熱改修しモダンに再生した、雑誌・自遊人が
プロデュースする宿です。
元は古民家ながら本当にあたたかい…
そして現代的にシンプルにデザインしながらも素材感を大事にした空間は、素直に
居心地がよかったです。
至高の料理と日の出を拝める露天風呂はまさに絶品・絶景。
前評判の高さも十分すぎるほど納得です。
この体験を超えるものを、、道のりはこれからです。
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